佳美氏玉米油問世 引發食用油市場格局之變
發布時間：2014-07-21 新聞來源：中國經營報
7月16日，中國農業大學食品科學與營養工程學院與佳美氏在京舉行簽約儀式，宣布成立“中國農業大學食品科學與營養工程學院-佳美氏玉米營養研究中心”，開展為期兩年的玉米相關食品消費者調研與產品開發合作，共同建立玉米營養研究的開放平臺。同時，佳美氏品牌也正式亮相，推出通過國家權威專業機構檢測的佳美氏玉米油。
中華人民共和國國務院外國專家局原局長、國際歐亞科學院院士、國家高科技戰略研究組組長馬俊如先生，中國農業專業委員會主任、原農業部教育司司長、中國農學會副會長兼秘書長孫翔司長，財政部公交財政司原司長陳和全先生，國家科技部王秀義司長、保定市楊猛副市長等嘉賓蒞臨現場，馬俊如局長及楊猛副市長做了重要發言。
作為國內食品加工領域的研究單位，中國農業大學食品科學與營養工程學院嚴苛的檢驗程序和極高的合作準入一直令不少企業敬佩。此次農大能夠與佳美氏建立合作關系，不僅因為佳美氏玉米油產品經過了嚴格的檢驗，更是被佳美氏深耕玉米深加工產業的實力和決心所打動。而佳美氏是一個注重創新、擁有社會責任感的企業，相信通過未來雙方的全方位、多層次合作，定能將科技的技術轉換為食用油成果，讓科技成果更多地惠及民生，從而為整個行業樹立起品質標桿和責任典范。
近年來，地溝油、調和油勾兌比例不清等市場亂象肆虐，讓消費者“談油色變”。隨著消費者對健康飲食要求的提升，更安全、更健康、更營養的玉米油受到了大家的青睞，同時，也對各品牌產品的品質提出了更高要求。不同于某些食用油供應商，佳美氏對于玉米的選種、種植、胚芽的提取、存儲、運輸直到初次壓榨、精煉、灌裝都全程掌控。特有的工藝技術可以最大限度的保留玉米油中的精華-植物甾醇，并且通過精煉工藝降低過氧化值。佳美氏玉米油不僅精選來自北緯49度玉米黃金小產區的原料，以3道工序嚴格篩選玉米胚芽，還配合獨有的物理壓榨工藝精煉生產，年產僅3萬噸，讓每一滴高品質的玉米油都格外彌足珍貴。
隨著社會的進步和發展，如何活得更好更健康無疑成為現代人熱議的話題，而從關注最基礎的健康用油開始，可謂消費者預防疾病、健康飲食的第一步。作為深耕中國玉米深加工行業多年的佳美氏，一直以來都本著探索食用油真諦、使人健康的使命，致力于為廣大消費者奉獻出最好的玉米油，讓更多中國家庭樂享健康和美味。“零容忍”所包含的是佳美氏對于玉米油安全和健康的認真態度。佳美氏玉米油所傳達出的“零容忍”態度對于改善國民生活品質、滿足人們不同的消費需求及對健康生活的追求將起到極大改變，同時必將推動整個行業健康、穩定地發展。佳美氏對于“零容忍"態度的貫徹，推動了國民膳食結構的進一步優化、與升級，為中國每個家庭帶來健康的味道和幸福的生活。
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